Je suis allé remettre au nom des Verts et du collectif anti-OGM un panier de fruits et légumes bio à Nicolas Sarkozy. Escorté par les Renseignements Généraux jusqu’à l’enceinte du Zénith, je n’ai pu pénétrer dans le camp retranché pour lui offrir le panier et lui expliquer notre geste symbolique. C’est un membre de son cabinet qui l’a récupéré à la grille. N’ayant droit qu’à une phrase d’explication, j’ai déclaré: “laissez-nous manger bio, nous n’avons pas besoin des OGM !”. En effet, il semble que ce soit aux militants anti-OGM de prouver l’inocuité des OGM, il faut donc savoir que la preuve est faites que les OGM se disséminent autour des lieux de culture et empêcheront à terme ceux qui veulent manger bio de le faire. Grâce à la loi défendue par Nicolas Sarkozy, les OGM vont pouvoir se répandre partout.

Vu devant une grande surface orléanaise : “prix imbattable: batavia 0,99 euro pièce” sur un panneau d’un mètre carré. Prix battu par M et Mme Chenault, producteurs bio présents sur le marché de la Madeleine le dimanche matin, 2 euros les 3 salades (soit 0,66 euro pièce) bio, fraîchement cueillies et seulement à quelques kilomètres du marché.
La preuve que l’on peut manger bio, de saison et local au même prix voire moins cher. Si on ajoute le sourire de la marchande, on se demande bien ce qui pourrait nous faire tomber dans le panneau !

Moins drôle que store wars mais très instructif, le colloque sur l’agriculture biologique et le changement climatique s’est tenu près de Clermont-Ferrand en Avril dernier. Les intervenants y rappelaient que: le contenu de notre assiette, c’est 1/3 des émissions de gaz à effet de serre, soit presque 3 fois les émissions de voitures particulières; l’agriculture contribue pour plus de 20% à l’effet de serre, à cause principalement des émissions de méthane (élevage) et de protoxyde d’azote (fertilisants); la production d’un kilo de viande de boeuf en élevage intensif émet 40 fois plus de gaz à effet de serre que la production de la même quantité de protéines sous forme de soja. Les 230 participants qui venaient de plus de 40 pays ont pu échanger leurs expériences et montrer tout l’intérêt de cette filière menacée par les OGM. Une seule raison me suffit pour refuser les OGM: la dissémination qui, quoi qu’on fasse, contaminera les autres cultures. On ne peut pas accepter qu’un type de culture puisse empêcher le autres de perdurer.

Une intervention m’a particulièrement intéressé :

Quelle est la capacité du bio à nourrir le monde ?

La généralisation du bio est jugée impossible car, ayant des rendements inférieurs à ceux de l’agriculture conventionnelle, elle ne pourrait assurer une production suffisante. C’est vrai si on compare les rendements dans les pays riches où la culture intensive permet d’obtenir des rendements très élevés. Par contre dans les pays du Sud, où les rendements sont beaucoup plus faibles, on s’aperçoit que le bio permet d’augmenter les rendements. Les paysans pauvres n’ont pas les moyens de mettre des engrais et des pesticides sur les cultures vivrières. Une étude réalisée par l’université du Michigan (Badgley, 2006), faisant la synthèse de 293 publications comparant les rendements en bio et en conventionnel, est arrivée à la conclusion suivante: dans les pays développés, les rendements en bio sont inférieurs de 8% à ceux du conventionnel. Dans les pays en voie de développement, les rendements en bio sont en moyenne supérieurs de 80% à ceux en conventionnel. Compte tenu des surfaces cultivées dans ces deux types de pays, une généralisation du bio conduirait à une augmentation de la production de plus de 50%, largement de quoi nourrir 9 milliards d’humains attendus vers 2050.

La généralisation de l’agriculture intensive permettrait sans doute des augmentations de rendements plus importantes, mais elle est totalement irréaliste, en raison de la quantité d’intrants, et notamment d’engrais azotés, grands consommateurs d’énergie pour leur fabrication, qu’elle exigerait.

On dit souvent que le bio est une agriculture de riches, que peu d’entre nous peuvent se payer. En réalité, l’agriculture de riches, c’est la conventionnelle, puisqu’elle est inaccessible aux pays les plus pauvres. Il reste que, quelles que soient les techniques utilisées, on ne voit pas comment nourrir 9 milliards de terriens si l’on continue à augmenter les surfaces consacrées aux agrocarburants et si la consommation mondiale de viande continue à augmenter fortement.

alors, mangez bien, mangez bio !

Bénédicte Maréchal expliquait sur France Bleu il y a quelques jours que la mairie n’avait pas souhaité faire de communication auprès des élèves pour expliquer ce qu’est le commerce équitable. Des pâtes au quinoa équitables étaient en effet servies dans les cantines scolaires. Je trouve bien évidemment qu’un seul plat pour la quinzaine équitable en cours est nettement insuffisant. Mais que la mairie ne profite pas de cette occasion pour éduquer nos enfants est bien regrettable. d’autant que les écoliers orléanais s’étaient vu remettre un grand tract explicatif “mon premier repas bio” un mois avant les élections municipales. Pas très équitable tout çà !

Spéciale dédicace pour fansolo : l’ultime argument pour que tous ceux qui souhaitent que la Ferme soit avec eux se convertissent définitivement au bio…

Rejoignez la rébellion organique, mangez bio !

D’après une nouvelle alerte du MGDRF (mdrgf.org, Mouvement pour le droit et le respect des générations futures) 100% des vins conventionnels testés contiennent en moyenne plus de 4 résidus de pesticides différents : les plus contaminés d’entre eux contenant jusque 10 pesticides, pour un “niveau de contamination 5800 fois plus élevée que pour l’eau potable ! Les niveaux de contamination dans cette étude sont variables et ne dépassent pas les limites maximales autorisées (LMR). Cependant, il est à noter qu’il n’existe pas de LMR vin a proprement parler mais qu’on se réfère à celles utilisées pour le raisin qui sont très élevées. Il faut en outre préciser que les niveaux de contamination observés dans le vin sont considérablement plus élevés que les niveaux tolérés pour les pesticides dans l’eau puisque qu’on a trouvé dans certains vins testés des quantités jusqu’à plus de 5800 fois supérieures aux Concentrations Maximales Admissibles (CMA) autorisées par pesticide dans l’eau du robinet !”

La semaine sans pesticides (http://www.semaine-sans-pesticides.fr), qui était organisée partout en France du 20 au 30 mars, se termine dans le Loiret par une visite de la ferme biologique de Catherine Carré à St-Hilaire.

Horaire: 15h00Lieu: Les Perrières, 189 rue Perrières, Saint-Hilaire-Saint-MesminDescription: visite organisée par LNE et GABOR de l’exploitation biologique de Catherine CARRE, arboricultriceContact: Loiret Nature Environnement en collaboration avec Gabor 45; Pascale ROSSLER ; tel : 02 38 56 69 84 ; Mail : loiret.natureenvironnement@orange.fr

Voilà aussi une nouvelle fois l’occasion de regretter que la mairie d’Orléans n’ait pas rejoint les 8 communes de l’agglomération qui se sont engagées, avec le soutien de Loiret Nature Environnement, dans l’opération “objectif zéro pesticides pour nos villes et nos villages”.