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manifeste "ras la fraise"

à l'occasion de la semaine du goût, qui existe également en Suisse, une citoyenne Helvète a lancé une pétition contre les fruits et légumes hors-saison, ainsi qu'un site qui fourmille d'arguments pour éviter la consommation décalée...

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Le bio à haut rendement

Si nous voulons atteindre les préconisations du grenelle sur le bio à l’école, 20% au moins en 2012, il faut agrandir significativement les terres cultivées en bio et maintenir des rendements élevés. Voilà une réponse crédible aux détracteurs du bio. En effet, un des principaux arguments des anti-bio, bien souvent des marchands de produits phytosanitaires, est la baisse des rendements. Marcel Mézy a décidé de prouver le contraire en créant Bactériolit et Bactériosol, un humus qui fertilise naturellement la terre et permet le maintien des rendements tout en passant en bio. Certifié par Ecocert, son humus est un savant mélange gardé jalousement secret fabriqué dans le Loir-et-Cher. Les retour d’expériences d’éleveurs convertis au bio sont sans appel. Entre celui qui explique qu’au début de sa conversion, des brebis ayant le choix entre deux prairies, l’une traditionnelle et l’autre traitée au Bactériosol, ont choisi unanimement la seconde car  » les animaux ne se trompent jamais » et qui a constaté que ses bêtes sont rarement malades et un autre qui constate que son troupeau obtient de très bons résultats en croissance comme en reproduction et à moindre coût en produits on s’aperçoit vite de l’intérêt de cet humus miracle. Pour sa part, Marcel Mazoyer, professeur à l’INRA, a pu constater que Bactériosol et Bactériolit améliorent la fertilité des sols, la quantité et la qualité des productions tout en réduisant les charges et en préservant l’environnement.
Bientôt disponible pour les particuliers, cet amendement organique changera les habitudes de culture dans nos jardins après avoir convaincu des milliers d’agriculteurs en France. Une preuve supplémentaire que l’offre peut très bien faire face à la demande et que notre santé n’en sera que meilleure !

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